Das kulinarische Family Style Erlebnis in Gengenbach
Schwarzwaldbrasserie Cocotte – Neu in der „Reichsstadt“
Natürlich können Sie sich auch alleine unsere Cocotten auftischen lassen und an unseren Schmortöpfen erfreuen. Doch am meisten Spaß macht Cocotte-Essen mit Familie und Freunden. Und da die verführerischen kleinen und großen Cocotten Lust machen, überall einmal probieren zu wollen, gilt an der „Cocotten-Festtafel“ die Devise: Wer liebt, der teilt. Ansonsten wird ohnehin stibitzt werden ...
Öffnunsgzeiten
Donnerstag bis Dienstag : 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Mittwoch : Ruhetag
Küchenzeiten:
durchgehend von 11:30 bis 21:00 Uhr
Der besondere Cocotten-Geschmack
Geschmort und gebacken
Kommen Ihnen unsere Cocotten spanisch vor? Nein, Tapas sind in unseren Schmortöpfen nicht drin. Wobei wir für Fans der südeuropäischen Küche allerdings auch feines Mediterranes auf unserer Cocotten-Speisekarte führen. Aber überwiegend setzen wir auf die heimische badische und elsässische / französische Küche.
Poulet en cocotte du midi – Huhn auf südfranzösische Art; Oefs en cocotte – die besonders in Paris beliebten gestockten Eier, Camembert Cocotte – Camembert in Bätterteig oder Mini-Cocotte mit Zimtschnecken-Apfelkuchen: Die Schmortöpfe verleihen jedem Gericht, ob Vorspeise, Eintopf, Auflauf oder Dessert eine besondere Note. Fleisch wird besonders saftig, Brot erhält eine dicke, knusprige Kruste.
Werfen Sie hier einen Blick in unsere Cocotten-Speisekarte!
Unser Cocotten-Restaurant
Auch die Atmosphäre im Restaurant Cocotte ist einfach nur zum Genießen. In einem Fachwerkhaus untergebracht, eröffnen die Fenster weite Blicke in die bezaubernde Altstadt von Gengenbach hinaus. Die historische Gemütlichkeit haben wir mit einer Prise modernem Schwarzwaldstyle garniert.
Unsere heiße Grillplatte
Sie mögen es lieber gegrillt statt geschmort? Auch dann sind Sie in der Cocotte richtig. Auf unserer großen heißen Grillplatte im Restaurant werden Steaks, Lachs und Co. vor Ihren Augen herrlich knusprig gegrillt. Barbecue indoor mit Fachwerkcharme und das zu jeder Jahreszeit.
Unsere veganen Bowls & Salate
Nicht nur Schmortöpfe in allen Größen, sondern auch Schüsseln haben ihren großen Auftritt im Restaurant Cocotte in Gengenbach. Und mit diesen machen wir gerne auch Salatfreunde glücklich. Speziell für Gäste, die sich ausschließlich pflanzlich ernähren, haben wir köstliche vegane Bowls auf unserer Karte.